 ringoで林檎ジャム 

高梨りんごの生態観察日記場。

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佃煮つくるョ

今日で事務からの作業終わりました☆
長かった・・・実に長かった・・・( *´艸`)

で、今日1日は休もうってことで晩ご飯を作りました☆

100226_2000~01
今日は手捏ねハンバーグ!


前からハンバーグ食べたかったんで、食べたいなら作ろう的なwww

100226_2147~01
盛り付け☆


ハンバーグは美味しく焼けたんですけど、ソースに粉末のドミグラスソース使ったんでちょっと粉っぽくなっちゃいましたwwww


で、今日やりたいことがもう1つ・・・それは、



佃煮を作るのだ!!!!



ニコニコのこの動画→[佃煮つくるョ]を観てから作ってみたいと思ってたんですよwww

で、早速。

100227_0100~01
胡瓜の佃煮、上に乗ってるのは刻んだ生姜。


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煮汁が無くなるまで煮詰めていきます・・・。

100227_0121~01

\(^o^)/煮汁ナクナタ☆


で、ゴマを和えたら完成☆

100227_0126~01
醤油と味醂のいい香りがします。


これがご飯に合う合う☆☆☆
何杯でもいけそう((´^ω^))ゥ,、ゥ,、

皆さんも一度作ってみてください☆
アタシはお酒ダメなんであれなんですが、お酒にも合うらしいので是非(●´∀`)ノシ

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